Las muñecas artesanales Lele y Dönxu, de Amealco, y la gastronomía de Ezequiel Montes ocuparon un espacio en las Reuniones Institucionales de Octubre de CONCANACO SERVYTUR México, donde se discutió cómo ampliar las oportunidades de los negocios familiares.

Santiago Nieto Castillo destacó las Indicaciones Geográficas de ambas muñecas como un instrumento que protege su identidad cultural y abre posibilidades de comercialización para las comunidades artesanas de Querétaro.

Artesanías que vinculan identidad y economía

El coordinador de los Comités de Defensa de la Transformación y la Soberanía Nacional en el estado presentó ese caso al abordar los desafíos económicos y jurídicos del entorno global.

Su planteamiento fue conectar a negocios familiares y micro, pequeñas y medianas empresas con las cadenas de valor de las grandes inversiones, mediante la colaboración entre gobiernos, cámaras y sectores productivos.

La presencia de las artesanías en esa conversación colocó el patrimonio cultural entre los activos regionales con potencial comercial, junto con la producción local y los servicios.

Ezequiel Montes lleva su oferta gastronómica

En las reuniones participó Iván Reséndiz Ramírez, presidente municipal de Ezequiel Montes, quien fue anfitrión de una muestra gastronómica. La actividad presentó la riqueza culinaria del municipio y su vínculo con el turismo y la economía local.

El encuentro también reunió a Eduardo Chávez Hidalgo, de CANACOPE Querétaro; René Jourdan Loya Poletti, de CANACO Querétaro, y Rocío Hernández Romero, de CANACO San Juan del Río.

Octavio de la Torre de Stéffano, presidente de CONCANACO SERVYTUR, sostuvo que las inversiones deben representar oportunidades para las empresas familiares. Señaló que la organización busca acercarles financiamiento, herramientas y vinculación.

Así, la conversación empresarial incorporó dos expresiones de la identidad queretana: las piezas artesanales de Amealco y la cocina de Ezequiel Montes. Ambas fueron presentadas como parte del potencial regional para generar actividad económica y fortalecer los negocios de las comunidades.