La decimotercera edición de MezcalFest.mx reunió a aproximadamente 4 mil 500 asistentes en el Club de Leones de la colonia Roma Sur, de acuerdo con el balance difundido por sus organizadores. El encuentro se realizó el 3 y 4 de octubre en Ures 13 y convocó a productores de destilados, cocineras tradicionales, artistas y proyectos culturales.
El festival reportó la presencia de 16 estados de la República y más de 100 expositores dedicados a destilados, gastronomía, arte y artesanía. Las cifras corresponden al reporte de cierre de la organización y no a un conteo independiente.
Apoyo a productores y creadores
Uno de los ejes de la edición fue la beca para maestros mezcaleros, que, según el festival, cubrió traslado, hospedaje, viáticos y un espacio de exhibición sin costo. La zona de arte reunió a más de 25 artistas y proyectos, con participación libre de cuotas y comisiones, de acuerdo con el comunicado.
Los organizadores también destacaron la presencia de cocineras tradicionales, propuestas de cocina de autor y barras especializadas. En el programa académico participaron la química Carmen López, el ingeniero Ramón Miranda, el artista Santiago «Vampiro» Espericueta y la investigadora Brenda Olvera.
Sonideras, música y compromiso ambiental
La programación musical incluyó al colectivo femenino Las Musas Sonideras y una presentación del productor DJ Daveeed, procedente de Chicago. La organización sostuvo que durante el encuentro se evitó el uso de plásticos y se reforzaron los servicios de vigilancia privada.
El balance del festival subraya el modelo de colaboración comunitaria y apoyo directo a productores tradicionales. Para evaluar su impacto económico y ambiental sería necesario contar con mediciones independientes de ventas, residuos y participación de los distintos proyectos.
